따뜻한 왕만두국:: 맛있는 만두국 끓이기!!
안녕하세요
키움에듀에요!
낮에는 햇빛이 너무 강렬해서
가을인가 싶지만
아침저녁으로 선선해진게
따뜻한 국물이 생각나지 않으신가요???
그래서 오늘은!!
따뜻한 왕만두국 끓이는 방법 을
소개해드릴까해요^^
간단하면서도 성공하기 힘든..
그런 국물요리 같아요...ㅎㅎ
재료 따로 살 필요없이
집에 있는 걸로 할수 있는
만두국 레시피 !
그럼 시작해볼께용
::재료::
2인용: 육수(다시마,파,무), 다진마늘1T, 국간장2T, 참기름1T, 계란T 냉동만두
::만드는 법::
1. 다시마, 파, 무를 넣어 육수를 끓여줍니다.
2. 육수 끓는 동안 잠시후에 넣을 계란을
미리 풀어줍니다.
3. 육수가 우러나면 만두를 넣을 차례!
저는 동원에 개성왕만두를 선택했어요^^
먹을만큼 만두를 넣어줍니다,
터질까봐 좀 녹혀서 넣으시는 분들도 있는데
저는 만두가 터져서 우러나오는
국물맛이 좋아서 일찍 넣어요^^
(무를 좀더 우러내려고 안뺏어요 . 양념 넣기 전에만 빼주면 되요)
4. 국이 끓면 국간장2T 넣어줍니다.
(기호에 맞게 조절해주세요
때로는 3T 넣을때도 있어요)
5. 다진마늘1T도 넣어주세요~
6. 풀어두었던 계란을 넣어주고서
끓면 참기름1T 넣어주세요~
맛있는 왕만두국 완성!
김을 적당히 넣어서 먹으심
더 맛나답니당
가을에 딱 어울리는
따뜻한 왕만두국 어떠신가요??^^