안녕하세요
키움에듀에요!
여러분은 다이어트 시작하면
무엇부터 하시나요??
대부분 살의 주관자인
탄수화물을 줄이거나
안먹는걸 생각하시는데요!
그런 탄수화물을 안먹는다면
사망 위험이 높아진다는 것!!
알고 계셨나요????
단백질 지방과 함께 인체의 3대 영양소로 잘 알려진 탄수화물.
인체 에너지의 주원료로 몸속 섭취된 영양소 중에서
가장 먼저 사용하게 되요.
이후 지방, 단백질 순으로 분해해 사용하는데요
고로 탄수화물은 !
우리가 하루에 가장 많이
섭취해야 하는 영양소 중 하나랍니다!
탄수화물 부족 시 내 몸이 보내는 신호는?
하지만 최근 다이어트에 효과적이라는 이유 하나만으로
탄수화물을 극히 제한하는
‘고지방 저탄수화물 식단’이 유행하고 있어요.
탄수화물은 먹지 않고
지방과 단백질이 풍부한 음식만 섭취하는 것인데,
단기적으로는 체중 감량 효과를 볼 수 있지만
장기적으로는 영양불균형을 일으켜
건강에 악영향을 미칠 수 있답니다!
1. 자꾸 깜빡하고, 피곤하다.
2. 사소한 일에도 신경질적이다.
3. 머리를 세게 흔드는 듯한 두통이 생긴다.
4. 근 손실이 일어나 추위를 많이 느끼고, 작은 충격에도 크게 다친다.
5. 면역력이 저하되어 몸이 아프다.
6. 무기력해지고 계속 먹어도 허기진다.
탄수화물의 섭취를 지나치게 제한할 경우,
조기 사망의 위험이 높아질 수 있다는 연구결과도 있어요.
미국 하버드대학교 공공건강 센터에서는
성인 1만 5400명을 대상으로
탄수화물 섭취량과 사망률의 연관관계를 분석한 결과
탄수화물 비율이 전체 식단의
40% 미만 또는 70% 이상인 사람의 사망률이
높아지는 것을 확인했어요.
반면 탄수화물 비율이 전체 식단의
50~55%인 경우 사망의 위험이
가장 낮은 것으로 나타났답니다.
즉 탄수화물을 적정 비율
섭취하는 사람의 사망 위험이 가장 낮았으며,
탄수화물을 적게 섭취하는
사람의 사망 위험이 가장 높았어요!
내 몸을 위한 탄수화물 적정 섭취량은?
한국영양학회에 따르면 최소 100g 정도로
탄수화물 식품 중 하루 4 가지 정도를 선택해
400kcal 정도를 섭취하길 권장하고 있어요.
우리가 먹는 밥 한 공기에는
약 100~120g의 탄수화물이 들어있는데,
이를 하루 세 끼 모두 먹고
옥수수, 떡 등과 같은 간식까지 먹을 경우
하루에 먹는 탄수화물은 400∼500g에 이르는데요.
체중 감량을 고민하고 있는 이라면
어떤 탄수화물을 섭취하느냐도 관건.
설탕, 쌀밥, 떡, 빵, 과자 등 정제되거나
가공된 탄수화물은 멀리하고
대신 오트밀, 현미, 고구마 등 빠른 소화를 돕는
‘착한 탄수화물’을 섭취해
균형 잡힌 건강한 다이어트를 시작해보는게
좋겠지요???????^^
오늘의 해답은
착한탄수화물을 먹자 !!!
좋은 정보로 다시 돌아올께요^^
(서울=뉴스1) 김수경 에디터